8 (812) 448-13-62

Кумин (зира) молотый, 400 гр, "Мельница"

Базовая единица
шт
Производитель
Россия

Все продукты отдела: Специи, травы

Зира или Кумин - восточная пряность родом из Средней Азии. Из-за внешнего сходства ее часто путают с тмином, однако зира имеет совсем другой вкус и аромат - с мягкой ореховой ноткой.

Молотая зира представляет собой порошок зеленовато-коричневого цвета. Чаще всего ее используют при приготовлении блюд из мяса. Интересно, что в горячие блюда добавляют зиру не в конце, как обычно, а в самом начале: слегка обжаривают ее в масле, и уже потом кладут остальные ингредиенты. Кроме того, кумином приправляют соусы, мучные изделия, кисломолочные продукты, бобовые и овощи.

Зира славится, как отличное средство для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Она оказывает благотворное влияние при мигренях, депрессиях, а также нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Имеет антисептическое свойство.

Торговая марка "Мельница", Россия

Кумин упакован в прозрачную банку по 400 гр. с откидывающейся крышкой и специальными очень удобными отверстиями для дозирования.

Цена указана за одну баночку.    

Чтобы купить зиру молотую, нажмите на значок корзины в правом меню.

Рецепты с этим товаром