Публикации

RSS
18.09.2017
Это нежно тающее фуа-гра… Как ее пожарить?
Фуа-гра – такой же символ французской кулинарии, как Эйфелева башня в архитектуре. Это печень специально откормленной утки или гуся, настолько вкусная и нежная, что во Франции при проведении кулинарных конкурсом среди шеф-поваров ее использование в рецептуре блюд запрещено...
05.09.2017
Как правильно выбрать мед.
В этой статье я хочу рассказать о меде, о том, как его правильно выбирать и почему он должен быть в каждом доме. Нам всем известно, что мед является полезным продуктом и может не только заменить сахар, но и быть самостоятельной сластью на столе.
24.08.2017
Окорок лягушки - символ французской кухни
Александр Дюма, написавший помимо многочисленных авантюрных романов еще и кулинарную энциклопедию, которую он назвал «Большой словарь кухни», сообщает в ней, что уже в 16 веке лягушек подавали в лучших домах Франции. Символом французской кухни лягушачьи лапки считают во многих странах
16.08.2017
Чураскария. Что это и с чем это едят.
Чураскария или Шураскария (Churrascaria, порт. - стейк-хаус) - это особый формат стейк-хауса, главный принцип которого - много, очень много отличного мяса без ограничения...
10.08.2017
Наш ассортимент пополнился медом нового урожая
Предлагаем попробовать нашу новинку - алтайский мед нового урожая
01.08.2017
Как правильно подготавливать и жарить стейки
Эта статья о том, как приготовить самим рибай или стриплойн стейк из говядины – визитную карточку хорошего мясного ресторана.
16.07.2017
Les macarons – рецепт приготовления макарун с фото.
Популярность макарун (миндального пирожного) переживает сейчас в России настоящий бум. Поэтому мы решили познакомить вас с некоторыми секретами приготовления в домашних условиях «макарун» или «макаронс», как у нас их назвали, чтобы не путать с «макаронами».
27.06.2017
Состав кокосовой воды
Для начала хотелось бы отметить, что для питья используется именно кокосовая вода, а не, к примеру, кокосовое молоко. Содержится она в молодых, еще зеленых орехах. В кокосовой воде практически нет жира, белков и мало углеводов, но при этом много витаминов и минеральных веществ. 
27.05.2017
Как проводится свадьба в Греции
Прошлой осенью нам довелось побывать на греческой свадьбе, увидеть воочию само торжество, а заодно и порасспрашивать знакомых местных жителей о традициях и правилах хорошего тона, сопряженных с этим событием. И так как в России в скором времени начинается свадебная пора, мы решили поделиться своими впечатлениями с вами.
09.05.2017
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!
Сотрудники интернет - магазина «Высокий Вкус» поздравляют всех с Днем ПОБЕДЫ!

вверх