Оливки пикантные

Рецепт блюда - Оливки пикантные

Категория: Закуски
Подкатегория: Фуршетные закуски
Порций:  15-20 человек
Кухня:  Русская
Время:  от 3 дней
Тип блюда:  Постное, Вегетарианское
Вкус:  Умеренно острое

Оригинальная простая закуска - идеальное дополнению к любому блюду.

Ингредиенты

• Оливки (зеленые или черные) - 500 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Базилик - 1 ч.л. о продукте в ВИКИ , купить
• Тимьян - 1 ч.л. о продукте в ВИКИ , купить
• Розмарин - 1 ч.л. о продукте в ВИКИ , купить
• Лавровый лист - 2 шт.
• Фенхель - 1 ч.л.
• Тмин - 1 ч.л. купить
• Перец чили свежий - 1 шт. купить
• Масло чесночное - 200 гр. о продукте в ВИКИ , купить

Способ приготовления

Разрезаем оливки и вынимаем косточки. Выкладываем оливки в глубокую тарелку и добавляем специи. Перемешиваем. Затем перекладываем оливки с приправами в стеклянную банку, заливаем маслом и закрываем крышкой. Настаиваем минимум 3 дня, периодически встряхивая банку. Подаем к столу в специальной форме для маслин или нанизанными на шпажки.

← Назад к списку рецептов