Мясной рулет "Необыкновенный"

Рецепт блюда - Мясной рулет "Необыкновенный"

Мясной рулет "Необыкновенный" Категория: Закуски
Подкатегория: Холодные закуски
Кухня:  Русская
Тип блюда:  Мясное
Вкус:  Умеренно острое
В приготовлении этого блюда нет ничего сложного, тем не менее оно не оставит равнодушными даже гурманов. Оно прекрасно смотрится в нарезке и украсит любой стол.


Ингредиенты

Способ приготовления

Мясо нарезаем кусочками и готовим фарш.
Натираем сыр на терке, смешиваем его с сырыми яйцами, нарезанными оливками и солим. Выкладываем на выстланный пергаментом противень и выпекаем в духовке 10-15 минут, пока омлет не покроется золотистой корочкой. Снимаем его с бумаги на фольгу и быстро раскладываем сверху слой мясного фарша, приправленного солью, перцем, специями.
Омлет с фаршем и оливками сворачиваем рулетом и заворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке 30 минут.
Можно подавать как горячим, так и в виде холодной закуски.


Приятного аппетита!

← Назад к списку рецептов




Выбрать рецепт:



вверх