Специи, травы

Если захотите приготовить оленину, кабана, косулю, пернатую дичь, Вам обязательно нужно будет купить специи, без которых дичь не приготовить: можжевеловые ягоды, гвоздика или французские пряные травы Прованса, которые придадут Вашему блюду совершенно особый, неповторимый вкус и аромат.

В нашем интернет-магазине специй не очень много: мы предлагаем Вам те, которые не всегда можно найти в обычном магазине, но которые прекрасно сочетаются с дичью, птицей, предлагаемыми нами мясными и морепродуктами.

Открыв любую из позиций, Вы найдете краткое описание предлагаемой продукции. В разделе "Рецепты" Вы сможете выбрать понравившееся блюдо и подобрать необходимые ингредиенты.



Цена:  до 
Новинка:
   
названию цене новизне
Кардамон зеленый (стручки), 300 гр, "Indian Bazar"
Поскольку из молотого кардамона аромат быстро выветривается, его лучше приобретать в стручках (коробочках). Упакован в п/э пакет, 300 гр. Торговая марка "Indian Bazar", Индия
720.00 руб
Корица в палочках, 250 гр, "Indian Bazar"
Корица - высушенная кора одноименного дерева. Используется для ароматизации кондитерских изделий и напитков. Упакована в п/э банку, 250 гр. Торговая марка "Indian Bazar"
270.00 руб
Кумин (зира) молотый, 400 гр, "Мельница"
Кумин или зира - порошок зеленовато-коричневого цвета с острым запахом с ореховой ноткой. Используется в блюдах восточной кухни (баранина, курица). Упаковано в прозрачную банку по 400 гр. Торговая марка "Мельница", Россия
310.00 руб
Перец кайенский, молотый, 500 гр, "Indian Bazar"
Кайенский перец - один из видов красного перца. Обладает сильно выраженным жгучим вкусом. Упакован в п/э банку, 500 гр. Торговая марка "Indian Bazar"
480.00 руб
Перец черный дробленый, 400 гр, "Мельница"
Черный среднедробленый перец. Используется для приготовления мясных, рыбных блюд, птицы и дичи. Упакован в прозрачную банку по 400 гр. Торговая марка "Мельница", Россия
570.00 руб
Смесь для мяса, 400 гр, "Мельница"
Специальная смесь специй для приготовления всех видов мяса. Состав: томат, зира, укроп, майоран, тимьян, розмарин, кориандр, базилик, мелиса, паприка сладкая, петрушка. Упакована в прозрачную банку по 400 гр. Торговая марка "Мельница", Россия
235.00 руб
Смесь для плова, 400 гр, "Мельница"
Специальная смесь специй для приготовления традиционного узбекского плова. Состав: барбарис, зира, томат, шафран, орегано, базилик, тимьян, паприка сладкая. Упакована в прозрачную банку по 400 гр. Торговая марка "Мельница", Россия
235.00 руб
Смесь для шашлыка, 400 гр, "Мельница"
Специальная смесь специй для приготовления шашлыка. Состав: орегано, базилик, паприка сладкая, мелиса, сумах, тимьян, кориандр, укроп, томат, соль. Для всех видов мяса, птицы и дичи. Упакована в прозрачную банку по 400 гр. Торговая марка "Мельница", Россия
235.00 руб
Натуральная морская соль содержит, помимо хлорида натрия, множество полезных микроэлементов, необходимых организму. Упакована в п/э пакет по 1 кг. Торговая марка "Marco Polo", Россия
85.00 руб
Соль черная индийская, 200 гр, "Shree Masala"
Индийская натуральная черная соль добывается из вулканической породы. Она является более полезной благодаря богатому минеральному составу. Упакована по 200 гр. Торговая марка "Shree Masala", Индия
90.00 руб


Полезная информация

Умелое использование специй, пряностей и приправ способно превратить казалось бы привычный набор продуктов в роскошный ужин ресторанного уровня. Именно с помощью приправ можно не только сделать лучше вкус приготовленного блюда, но и изменить его внешний вид, и придать ему неповторимый аромат, который будет дразнить рецепторы обоняния и призывать «ну, скорее, отведай это блюдо»…

Также, помимо своих уникальных вкусовых и ароматических свойств пряности и специи подавляют бактерии гниения, поэтому используются в качестве консервантов, которые могут спасти запасы хозяйки на зиму от гниения и брожения. К тому же в натуральных и качественных специях содержится достаточное количество полезных веществ, минералов и витаминов. А некоторые из них, помимо своих кулинарных свойств улучшать визуальные и вкусовые качества пищи, имеют ещё настоящие лекарственные свойства.

Чтобы купить специи, травы, выберите понравившийся товар и нажмите на значок корзины справа. Чтобы ознакомиться с подробным описанием товара, просто нажмите на его название.