Рецепт блюда - Запеченная оленина с ананасом
Категория: Вторые блюдаПодкатегория: из мяса
Тип блюда: Мясное
Вкус: Кисло-сладкое
Очень вкусное и нежное мясо, где ананас смягчает из без того податливую оленину, майонез добавляет сочности и пикантности, А сыр объединяет эту конструкцию в очень вкусную и сытную порцию праздничного мяса!
Ингредиенты
- Оленина - 700 гр. о продукте в ВИКИ , купить
- Ананас консервированный - 300 гр. о продукте в ВИКИ , купить
- Сыр - 300 гр.
- Майонез - 100 гр.
- Соль - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить
Способ приготовления
|
Вымачиваем в ананасовом соке мясо оленины 30 минут.
|
|
|
Нарезаем оленину на порционные кусочки, отбиваем, солим и перчим по желанию. Сверху укладываем ананас кусочками. Поливаем сверху майонезом и посыпаем сыром.
|
|
|
Запекаем в духовке до готовности. Подавать можно с любым гарниром.
|
Приятного аппетита!