Чиабатта

Рецепт блюда - Чиабатта

Категория: Сэндвичи, Бутерброды
Подкатегория: Бутерброды
Порций:  8 человек
Кухня:  Итальянская
Время:  2,5 часа
Тип блюда:  Постное, Вегетарианское
Вкус:  Умеренно острое

Один из лучших рецептов итальянского хлеба, который замечательно употребляется с любыми блюдами, бутербродами и прочей вкуснятиной.

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 300 гр.
• Дрожжи сухие - 7 гр.
• Молоко сухое - 28 гр.
• Масло оливковое - 28 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Вода - 200 мл. о продукте в ВИКИ , купить
• Соль - 1 гр. о продукте в ВИКИ , купить

Способ приготовления

	Смешать муку, дрожжи, сухое молоко и соль. Добавить масло оливковое и теплую воду. Вымесить тесто.
	Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесту придать форму буханки. Накрыть полотенцем и оставить на 45 мин.
	Выпекать в духовке 20–25 минут при 200 градусах до золотистого цвета.

← Назад к списку рецептов