Фэн Янь - глаза Феникса


Общее описание

Глаза Феникса - один из самых известных, почитаемых и ценных сортов китайского зеленого чая, наполненный чудесным жасминовым ароматом. Чай выращивается на высокогорной плантации "Дворец Луны" в провинции Юньнань. Тщательно отобранные завязи и молодые чайные листочки аккуратно скручиваются в небольшой овал, напоминающий по форме глаз птицы Феникс. Чтобы ароматический букет долго оставался стойким и свежим, сырье подвергается неоднократной ароматизации крупными цветками белого жасмина. При заваривании можно наблюдать, как глаза Феникса разворачиваются в красивые целые листочки. Готовый напиток имеет прозрачный светло-зеленый цвет настоя и нежный, изысканный вкус жасмина.

Полезные свойства



Фэнь Янь оказывает благоприятное воздействие на иммунную систему. Помогает при бессоннице и головной боли, понижает давление. Полезен при инфекционных заболеваниях.
При повседневном употреблении эфирное жасминовое масло вместе с чаем оказывает расслабляющее и успокаивающее действие на организм.

Заваривание


Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70 градусов. 1 чайная ложка заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

Упаковка и хранение


Хранить чай следует в плотно закрытой жестяной баночке подальше от посторонних запахов. Влажность не должна превышать 50 процентов. Температура воздуха 10-25 градусов.

Покупка


Интернет - магазин Высокий Вкус работает напрямую с известной китайской чайной компанией «Мей Хуа», где работают настоящие ценители чая влюбленные в свое дело.



вверх