Люй Чжень - Зеленые иглы






Общее описание


Люй Чжэнь ( Зелёные иглы) является зелёным чаем, который выращивается в провинции Фу Цзянь . Весной на склонах гор этой самой знаменитой китайской провинции собирают отборные чайные почки из лучших чайных садов. Это красивые, ровные, достаточно мощные чайные почки в форме игл, полностью покрытые красивым серебристым пухом ( Бай Хао) белые ворсинки. Люй Чжэнь имеет игольчатую форму, прозрачный зелёный настой, нежный мягкий вкус и тонкий аромат.  После сбора листья чая сразу засушивают, благодаря чему листья чая сохраняют все полезные свойства.

Полезные свойства


Обладает жаропонижающими, устраняет мокроту, содержит витамины А и С, а так же выводит яды из организма.

Заваривание


Заваривают при температуре 85 градусов, три или четыре раза.

Упаковка и хранение


Чай не должен впитывать влагу, если влаги в чайном листе не более 12%, то в нём начинаются необратимые процессы. Потому идеальным методом хранения будет защищённое место от влаги и воздуха. Наиболее подходят герметичные металлические банки из глины ли фарфора. Оловянная или фарфоровая банка с древности считается наиболее удачным материалом по своим характеристикам.

Покупка


Интернет - магазин Высокий Вкус работает напрямую с известной китайской чайной компанией «Мей Хуа», где работают настоящие ценители чая влюбленные в свое дело.



вверх