Общее описание
Люй Чжэнь ( Зелёные иглы) является зелёным чаем, который выращивается в провинции Фу Цзянь . Весной на склонах гор этой самой знаменитой китайской провинции собирают отборные чайные почки из лучших чайных садов. Это красивые, ровные, достаточно мощные чайные почки в форме игл, полностью покрытые красивым серебристым пухом ( Бай Хао) белые ворсинки. Люй Чжэнь имеет игольчатую форму, прозрачный зелёный настой, нежный мягкий вкус и тонкий аромат. После сбора листья чая сразу засушивают, благодаря чему листья чая сохраняют все полезные свойства.
Полезные свойства
Обладает жаропонижающими, устраняет мокроту, содержит витамины А и С, а так же выводит яды из организма.
Заваривание
Заваривают при температуре 85 градусов, три или четыре раза.
Упаковка и хранение
Чай не должен впитывать влагу, если влаги в чайном листе не более 12%, то в нём начинаются необратимые процессы. Потому идеальным методом хранения будет защищённое место от влаги и воздуха. Наиболее подходят герметичные металлические банки из глины ли фарфора. Оловянная или фарфоровая банка с древности считается наиболее удачным материалом по своим характеристикам.
Покупка
Интернет - магазин Высокий Вкус работает напрямую с известной китайской чайной компанией «Мей Хуа», где работают настоящие ценители чая влюбленные в свое дело.
К продаже предлагается:
Теги:
Зеленый чай