Косуля, окорок б/к, 1.2-1.4 кг, "Fiwi-Hut"

Все продукты отдела: Косуля

Окорок косули - это нежное и легкоусвояемое мясо. Его можно тушить, жарить или запекать. Оно хорошо подходит для приготовления азу, гуляша или котлет. Мясо косули – отличная начинка для пирогов.

Перед приготовлением рекомендуется хорошо промыть мясо, а затем замочить его в течение суток в воде с добавлением уксуса. Вымоченное мясо можно приправить специями (солью, перцем, имбирем, тмином и тертым мускатным орехом), луком или чесноком, сдобрить растительным маслом и дать "подышать" в течение получаса, после чего можно готовить. При запекании, чтобы мясо получилось сочнее, можно обложить его салом.

Венгерское мясо дичи считается экологически и биологически чистым продуктом. Его отличное качество является следствием того, что дикие животные выращиваются в естественной для них среде обитания.

Мясо косули упаковано в прозрачную вакуумную упаковку. Глубокая заморозка. Масса 1-1.5 кг.

Цена указана за 1 кг.

Чтобы купить мясо косули, просто нажмите на значок корзины в правом меню.