Кальмары, осьминоги

В нашем интернет - магазине Вы можете купить кальмаров и осьминогов, которые прошли строгий контроль качества и являются экологически чистыми продуктами. 


Открыв любую из позиций, Вы найдете краткое описание предлагаемой продукции. В разделе "Рецепты" Вы сможете выбрать понравившееся блюдо и подобрать необходимые ингредиенты.

Раздел пуст

В древней Греции и Риме кальмаров называли «крылатой рыбой». Купить блюдо из кальмаров можно и поныне в любом ресторане средиземноморья, популярны они и в нашей стране, поскольку цена на кальмары не слишком высока. Размораживать филе кальмара надо при комнатной температуре или в холодной воде с небольшим количеством соли. Чтобы при готовке филе кальмара не становилось жестким, «резиновым», его можно слегка отбить с обеих сторон, предварительно сняв кожу. Не стоит его готовить более 3-5 минут, иначе оно потеряет свои вкусовые и питательные свойства.  Мясо осьминогов в азиатской кухне является основой многих блюд, особенно салатов. Осьминогов едят отваренным, положив щупальца в холодную воду и, доведя ло кипения, варят 5-10 минут, в зависимости от размера. Остужать мясо осьминога надо медленно, в той же воде, в которой его варили. Едят его иногда сырым или даже живьем, как в Японии. В средиземноморской кухне более распространены рецепты приготовления осьминога, жаренного во фритюре. Для этого осьминогов промывают, слегка отбивают молоточком и жарят в оливковом масле. В нашем магазине Вы можете купить осьминогов разного размера, они легко готовятся, при этом цена на этот экзотический продукт, не превышает цену на говядину. Чтобы купить кальмаров, осьминогов, выберите понравившийся товар и нажмите на значок корзины справа. Чтобы ознакомиться с подробным описанием товара, просто нажмите на его название.

Лидеры продаж:
1 200.00 руб