Вымываем и очищаем редис, нарезаем тонкими ломтиками. | |
Нарезаем соломкой баранину, кладем ее на сковороду и жарим с оливковым маслом на слабом огне, приправив соусом, луком, по желанию имбирем и солью, до готовности. Опускаем в воду нарезанный редис и доводим до кипения. Кладем в воду баранину и через 2-3 минуты после кипения снимаем кастрюлю с огня. | |
Даем супу настояться под крышкой 10 минут. |
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
229 кКал | 15,6 г | 16,3 г | 0,4 г |