Уксус

Наш интернет-магазин предлагает Вам приобрести натуральные уксусы превосходного качества производства лучших французских, итальянских и греческих торговых марок. Эти уксусы используются в лучших ресторанах России и мира. Благодаря им любое Ваше блюдо может стать кулинарным шедевром. 

Открыв любую из позиций, Вы найдете краткое описание предлагаемой продукции. В разделе "Рецепты" Вы сможете выбрать понравившееся блюдо и подобрать необходимые ингредиенты.

Раздел пуст

В нашей стране уксус производят около 50 заводов, из них только 10-15 производят натуральный уксус. Синтетический уксус производится методом химического синтеза из природного газа, побочных продуктов химических удобрений и при перегонке древесины. Во многих странах (США, Франция, Болгария), произведенный таким образом уксус запрещен к употреблению в пищу. Настоящий яблочный уксус обладает очень мягким вкусом и чудесным ароматом яблок. Парадоксально, но факт: в яблочном уксусе в три раза больше полезных аминокислот, чем в самих яблоках - эти кислоты синтезируются в процессе ферментации. Уксус, получаемый при ускоренной ферментации, дешев, но не полезен. В отличие от винного уксуса, который делают из забродившего вина, бальзамический уксус делают из сока свежего винограда, который уваривают до густоты и добавляют специи. "Бальзамическим" уксус назвали потому, что он использовался вначале только в медицинских целях, процесс его производства очень сложен: он выдерживается поочередно в бочках их ясеня и дуба, затем из каштана и вишни и в конце из тутового дерева, - от трех до 50 лет. Наш магазин предлагает Вам купить винные уксусы французской компании «Beaufor», которые сделаны на основе натуральных вин региона Шампань, нормандского сидра, а также хереса, и славятся своими яркими вкусовыми качествами. Чтобы купить уксус, выберите понравившийся товар и нажмите на значок корзины справа. Чтобы ознакомиться с подробным описанием товара, просто нажмите на его название.

Лидеры продаж:
1 200.00 руб