Все продукты отдела: Баранина, Ягнятина
Корейка или каре ягненка на 4-5 ребрах – это самая вкусная часть ягненка, очень сочная и нежная, мясо отличается приятным ароматом и деликатесным вкусом.
Каре ягненка запекают, жарят, тушат. Ягнятина очень хорошо гармонирует с томатами, травами (розмарином, базиликом, чабрецом), и, конечно, с красным сухим вином. При приготовлении кончики ребер следует оставлять свободными - за них очень удобно держать кусочки во время еды.
Пищевая ценность на 100 г: белки 15.9 гр, жиры 21.5 гр, углеводы 0 гр. Энергетическая ценность: 255 ккал.
Вакуумная упаковка, по 2 штуки в упаковке (вес одной корейки 250-300 гр, вес упаковки 500-600 гр). Глубокая заморозка. Цена указана за один килограмм.
Чтобы купить ягнятину корейку, нажмите на значок корзины в правом меню.