Салат с копченой утиной грудкой

Рецепт блюда - Салат с копченой утиной грудкой

Категория: Салаты
Подкатегория: Праздничные салаты
Порций:  1 человека
Кухня:  Европейская
Время:  15 минут
Тип блюда:  Мясное
Вкус:  Умеренно острое

Экзотический салат к праздничному столу.

Ингредиенты

• Смесь салатов (микс) - 25 гр.
• Утиная грудка копченая - 25 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Томаты черри - 35-40 гр.
• Лук-шалот - 5 гр.
• Орешки кедровые - 5 гр.
• Пармезан - 5 гр.
• Оливковое масло - 10 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Бальзамический уксус - 10 гр. о продукте в ВИКИ , купить

Способ приготовления

Смешать все виды салатов. Утиную грудку нарезать тонкими ломтиками. Черри разрезать пополам, пармезан порезать ломтиками, шалот - кольцами. Кедровые орешки слегка обжарить. Микс салатов, грудку и томаты черри смешать и заправить смесью бальзамического уксуса и оливкового масла. Выложить горкой в центре тарелки и украсить ломтиками утиной грудки, шалотом, пармезаном. Сверху посыпать кедровыми орешками.

← Назад к списку рецептов