Rougie

Rougie

Rougie

История компании «Rougie» началась в 1875 году с открытия в городе Кагор (Cahors) небольшого цеха по производству паштета из гусиной печени, вскоре превратившегося в Мекку для гурманов со всей провинции. А в 1950 году эта фирма добилась уже и мировой известности.

Сегодня фирма «Rougie» является настоящей эмблемой французского вкуса. Продукцию этой фирмы можно найти во всех гранд-отелях, ведущих ресторанах, роскошных магазинах и магазинах Duty-Free авиакомпаний 120 стран на всех 5 континентах.

Качество является краеугольным камнем истории успеха компании «Rougie».
Сочетая традиции и инновации, «Rougie» постоянно совершенствует приемы и методы на всех стадиях производства и переработки французских гусей и уток, добиваясь превосходного результата.

← Назад к списку производителей

Товары этого производителя
Печень утки "фуа гра", на желтой подложке, "Rougie"

Печень утки "фуа гра", на желтой подложке, "Rougie"

Печень специально откормленной утки "фуа гра" - знаменитый французский деликатес. Твердая подложка и вакуумная упаковка предохраняют этот нежный продукт при транспортировке. Производство фирмы "Rougie", Франция.

3 520.00 руб

Филе (грудка) утки "Magret", 250-280 гр, "Rougie"

Филе (грудка) утки "Magret", 250-280 гр, "Rougie"

Филе грудки "Magret" (магрэ) получается из утки, специально выращенной для фуа-гра. Оно более нежное, чем обычное филе. Размер 250-280 гр, в вакуумной упаковке по 1 штуке. Производство фирмы "Rougie", Франция.

1 200.00 руб

Гусиная печень "фуа гра", блок (жесть трапеция) 75 гр, "Rougie"

Гусиная печень "фуа гра", блок (жесть трапеция) 75 гр, "Rougie"

Блок из целой гусиной печени "фуа гра", запеченной с портвейном. Упакована в железную банку, 75 гр. Производство фирмы "Rougie", Франция.

1 200.00 руб

Гусиная печень "фуа гра", блок (стекло) 180 гр, "Rougie"

Гусиная печень "фуа гра", блок (стекло) 180 гр, "Rougie"

Блок из целой гусиной печени "фуа гра", запеченной с портвейном. Упакована в стеклянную банку, 180 гр. Производство фирмы "Rougie", Франция.

1 420.00 руб

Утиная печень "фуа гра", блок (жесть трапеция) 75 гр, "Rougie"

Утиная печень "фуа гра", блок (жесть трапеция) 75 гр, "Rougie"

Блок из целой утиной печени "фуа гра", запеченной с арманьяком. Упакована в железную банку, 75 гр. Производство фирмы "Rougie", Франция.

1 300.00 руб

Утиная печень "фуа гра" с трюфелем, блок (жесть трапеция) 75 гр, "Rougie"

Утиная печень "фуа гра" с трюфелем, блок (жесть трапеция) 75 гр, "Rougie"

Блок из целой утиной печени "фуа гра", запеченной с арманьяком, с добавлением трюфеля (3%). Упакована в железную банку, 75 гр. Производство фирмы "Rougie", Франция.

1 100.00 руб

Утиная печень "фуа гра", блок (стекло) 180 гр, "Rougie"

Утиная печень "фуа гра", блок (стекло) 180 гр, "Rougie"

Блок из целой утиной печени "фуа гра", запеченной с арманьяком. Упакована в стеклянную банку, 180 гр. Производство фирмы "Rougie", Франция.

2 970.00 руб

Печень утки "фуа гра", эскалоп (нарезка по 40-60 гр), "Rougie"

Печень утки "фуа гра", эскалоп (нарезка по 40-60 гр), "Rougie"

Эскалоп из печени утки "фуа гра", очищен от вен и порезан на пластики по 40-60 гр (удобные для приготовления порции). Упакован с специальный термопакет с застежкой для удобства использования. Производство фирмы "Rougie", Франция.

2 980.00 руб

Печень утки "фуа гра", на красной подложке, "Rougie"

Печень утки "фуа гра", на красной подложке, "Rougie"

Печень специально откормленной утки "фуа гра" - знаменитый французский деликатес. Твердая подложка и вакуумная упаковка предохраняют этот нежный продукт при транспортировке. Производство фирмы "Rougie", Франция.

3 190.00 руб

Печень утки "фуа гра" термообработанная, 300-350 гр, "Rougie"

Печень утки "фуа гра" термообработанная, 300-350 гр, "Rougie"

Печень "фуа гра" специально откормленной утки, предварительно термообработанная. Твердая подложка и вакуумная упаковка предохраняют этот нежный продукт при транспортировке, вес 300-350 гр. Производство фирмы "Rougie", Франция

7 900.00 руб

Окорок утки, 260-320 гр, 1 шт/уп, "Rougie"

Окорок утки, 260-320 гр, 1 шт/уп, "Rougie"

Окорок (ножка) утки, размер 260-320 гр, в вакуумной упаковке по 1 штуке, производство фирмы "Rougie", Франция.

610.00 руб

Филе (грудка) утки копченое, "Rougie"

Филе (грудка) утки копченое, "Rougie"

Копченое филе грудки утки "Magret" (магрэ) с небольшой прослойкой жира, замороженное, в вакуумной упаковке по 1 штуке. Произведено французской фирмой "Rougie".

2 860.00 руб

Филе (грудка) утки "Magret", 280-380 гр, "Rougie"

Филе (грудка) утки "Magret", 280-380 гр, "Rougie"

Филе грудки "Magret" (магрэ) получается из утки, специально выращенной для фуа-гра. Оно более нежное, чем обычное филе. Размер 280-380 гр, в вакуумной упаковке по 1 штуке. Производство фирмы "Rougie", Франция.

1 640.00 руб