Все продукты отдела: Черный чай, красный чай
Черный чай Байшаси производится на одноименном заводе в провинции Хунань, Китай. Чай обладает слегка терпким вкусом с легкой кислинкой. Его настой имеет желтый оттенок. В аромате присутствуют нотки дыма.
Внешне чай Байшаси представляет собой сильно спрессованный кирпичик, напоминающий пуэр. Но только внешне. Технология производства отличается. Ферментируется чай Байшаси в бамбуковых формах, затем его коптят в больших печах, после чего чайные листы обдают паром и прессуют. Чтобы отломить кусочек, лучше всего воспользоваться специальным ножом для колки пуэра.
Заваривают при температуре 100 С. Первую заварку лучше смыть, продержав около минуты, далее заваривать до 8-ми раз, настаивая не дольше минуты.
Коллектив чайного магазина "Высокий Вкус" гарантирует свежесть чая и его высокое качество. Нашим поставщиком является китайская чайная компания "Мей Хуа", в которой работают настоящие профессионалы и ценители чая.
Чай можно купить в любом количестве от 50 грамм.
Чтобы купить черный чай Байшаси, нажмите на значок корзины в правом меню.