Кабан, корейка б/к, 1.6-2.0 кг, "Fiwi-Hut"

Все продукты отдела: Кабан

Корейка кабана в основном используется для приготовления вторых блюд. Ее можно солить, тушить, жарить или запекать. Корейка замечательно подходит для отбивных котлет, жаркого или азу.

Перед приготовлением мясо кабана желательно вымочить не менее суток в молочной сыворотке или растворе уксусной кислоты для удаления посторонних запахов и придания мясу дополнительной мягкости. Маринуют его до 3-х дней.

Венгерское мясо дичи по праву считается экологически и биологически чистым продуктом. Его отличное качество является следствием того, что дикие животные выращиваются в естественной для них среде обитания. Поэтому мясо больше насыщено полезными веществами и содержит меньше холестерина, чем мясо домашних животных.

Пищевая ценность на 100 г: белки 21гр., жиры 2гр., углеводы 0гр. Энергетическая ценность: 104 ккал.

Мясо кабана расфасовано в вакуумные упаковки и заморожено. Вес одного куска – 1000-1500 гр.

Цена указана за один килограмм.

Чтобы купить мясо кабана, нажмите на значок корзины в правом меню.