8 (812) 448-13-62

Сибас, 300-400 гр

Все продукты отдела: Рыба

Лаврак — морская рыба семейства окунеобразных, которую в России принято называть сибас (sea bass - морской окунь) имеет очень много других имен: морской волк, койкан, морской судак, лубина, бранзино, спигола и тд. Она заслуживает особого внимания. Ее плотное, при этом очень нежное белое мясо с малым количеством костей, универсально с точки зрения кулинарии.

Сибас жарят, варят, запекают в фольге и готовят на гриле. Самые  удачные варианты: обжаривание на гриле или на сковороде, запекание в духовке с лимонами или овощами и оливками, сибас в шубе из соли.

Морской окунь подходит для диетического питания. Эта рыба отличается большим содержанием омега-3 жирных кислот, которые обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием.

100 гр продукта содержат:  белки - 18 гр, жиры - 3 гр, углеводы - 0,6 гр. Энергетическая ценность - 99 ккал.

Одна тушка весит примерно 300-400 гр. Глубокая заморозка. Цена указана за 1 килограмм.

Чтобы купить сибас, нажмите на значок корзины в правом меню.

Базовая единица
шт
Производитель
Турция