Эти черно-синие круглые ягодки с красящим сладким соком узнают даже те, кто никогда не был в лесу. Ягоды черники очень сочные, нежные, сладкие с приятной легкой терпкостью. Пускай чернит губы и зубы, зато для здоровья какова! Прямо-таки целебный гостинец, выросший в самом нижнем ярусе леса, где властвует полутень и легкий влажный воздух.
Использование в кулинарии
Черника широко используется в кулинарии. Из черники получаются просто восхитительные пироги, кексы, ватрушки. В сочетании с орехами черника становится еще вкуснее. Черничный джем можно использовать и как самостоятельное лакомство, ведь он такой вкусный!
Полезные свойства
Черника - вкусное лекарство для улучшения здоровья. Насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушение координации движений. Цинк, входящий в её состав является мощным антиоксидантом, а комплекс из витаминов группы В (В1, В2, РР, В4, В5, В6, В9), С, К и Е - источником силы и долголетия.
Покупка
Интернет - магазин Высокий Вкус работает только с проверенными производителями ягод и фруктов, которые поставляют продукцию высокого качества, заготовленную и переработанную по уникальным технологиям, исключающим использование консервантов и красителей. К продаже предлагается: