Миндальное масло
Миндальное масло получают из ядер сладкого миндаля. Миндаль часто используют в пищу обжаренным и свежим, широкое применение он находит в кулинарии. Миндаль является самым маслянистым орехом (или, правильнее будет сказать, косточкой), и содержит от 40 до 62 % масла.Состав и витамины
Миндальное масло содержит витамины – А, Е, F, B1, B2, B3, B6, B9. Состав миндального масла:- олеиновая кислоты
- линолевая кислоты
- биофлавоноиды
- каротины
- белковые вещества
- гликозид амигдалин
- сахара
- минеральные вещества – железо, натрий, магний, фосфор, цинк
Полезные свойства
Целебное
Миндальное масло способствует снижению уровня вредного холестерина в крови. Оно снижает повышенную кислотность желудка, обладает болеутоляющим, противовоспалительным и успокаивающим действием. Благодаря легкой консистенции и богатому витаминному составу, миндальное масло может быть рекомендовано для ухода за нежной кожей младенцев. Показания к применению:- анемия
- диабет
- мигрень
- бессонница
- ОРВИ
Косметическое
Миндальное масло обладает свойством замедлять процессы старения кожи, хорошо нейтрализует вредное солнечное излучение. Оно отлично подходит для жирной кожи, так как регулирует избыточное салоотделение, хорошо увлажняет и разглаживает кожу лица, однако наилучший и наиболее заметный результат достигается при сухой коже и вялой коже. Благодаря высокому содержанию витамина Е и довольно легкой структуре миндальное масло отлично подходит для ухода за кожей вокруг глаз. Показания к применению:- сухая, жирная кожа
- раздражения
- целлюлит
- ломкие, тусклые волосы
- ожоги
- растяжки
Использование в кулинарии
Миндальное масло лучше не подвергать длительному нагреву, так как в этом случае теряется часть его полезных свойств. Лучше использовать его в качестве заправки к готовым холодным блюдам или салатам, для приготовления соусов и маринадов, которым миндальное масло придает особенный пикантный привкус и аромат.
Покупка
Интернет-магазин "Высокий Вкус" работает только с проверенными производителями миндального масла, которые поставляют продукцию высокого качества и тщательно следят за соблюдением технологического процесса сбора и переработки ядер миндаля.К продаже предлагается: