Малиновый уксус
Малиновый уксус готовят на основе красного сухого вина с добавлением концентрата малины или из ягод малины и малинового сока. Благодаря изумительному аромату он нашел применение в самых разнообразных областях. Он широко используется в кулинарии и косметологии, обладает замечательными лечебными свойствами. Многие готовят малиновый уксус самостоятельно, но гораздо надежнее приобрести его у зарекомендовавшего себя производителя.Состав и витамины
Малиновый уксус содержит значительное количество различных витаминов и макро- и микроэлементов – железо, магний, кальций, фтор, калий, фосфор. В его состав входят аскорбиновая, винная, уксусная, молочная и кислоты. 100г малинового уксуса содержат: органические кислоты - 3 гр., вода - 97 гр. Калорийность на 100г продукта – 17ккал.Полезные свойства
Малиновый уксус имеет широкое применение. В косметологии малиновый уксус - одно из лучших средств для волос, всего несколько капель которого дарит им невероятный блеск и эластичность. По содержанию витаминов и антиоксидантов малиновый уксус лидирует и рекомендуется для приема в пищу людям с ослабленным иммунитетом после длительных заболеваний. Оно способно понижать уровень холестерина в крови.Вкусовые свойства
Малиновый уксус имеет яркий, сочный малиновый аромат и насыщенный кисло - сладкий фруктовый вкус.Приготовление
Малиновый уксус хорошо использовать для заправки зеленых салатов, приготовления соусов и маринадов для мяса и рыбы, для некоторых заготовок на зиму. Он придает необычный сочный аромат горячему мясному блюду, отлично сочетается с жирными сортами мяса.
Покупка
Интернет - магазин Высокий Вкус работает только с проверенными производителями уксуса, которые поставляют товары высокого качества и тщательно следят за соблюдением технологического процесса производства и хранения продукции.
Теги:
малиновый уксус | уксус