Желтки растереть с сахаром, и добавить сливочное масло. | |
Белки взбить в крепкую пену до устойчивых пиков. | |
Предварительно размороженное пюре из каштанов смешать с желтковой смесью, затем аккуратно вмешать взбитые белки. | |
Готовое тесто разложить по формочкам и отправить в духовку на 20-25 минут, нагретую до средней температуры.Готовое суфле посыпать сахарной пудрой и сразу подавать. |
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
227ккал | 7,1 | 8,3 | 30 |