Осьминог по-тайски

Рецепт блюда - Осьминог по-тайски

Категория: Закуски
Подкатегория: Оригинальные закуски
Порций:  6 человек
Кухня:  Тайская
Время:  1 час
Тип блюда:  Рыбное
Вкус:  Умеренно острое

Необычное изысканное блюдо отлично подойдет в качестве оригинальной закуски на праздничный стол.

Ингредиенты

• Осьминоги мини - 340 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Томатная паста - 1 ст.л. о продукте в ВИКИ , купить
• Шпинат - 80 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Базилик - 10 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Укроп - 10 гр.
• Соус бешамель - 1/2 стакана
• Яйцо - 1 шт. купить
• Томаты черри - 2 шт. о продукте в ВИКИ
• Специи - по вкусу купить

Способ приготовления

	Шпинат разморозить и немного припустить
	Осьминога отварить до готовности.
	Осьминога измельчить в блендере, добавить яйцо и томатное пюре.
	Приготовленную массу выложить на пергаментную бумагу в форме прямоугольника, сверху выложить шпинат
	Свернуть прямоугольник в рулет. Припустить со специями до полной готовности. Подавать с соусом бешамель, оформив зеленью и томатами черри.

← Назад к списку рецептов