Суздальский сбитень

Рецепт блюда - Суздальский сбитень

Категория: Напитки
Порций:  6 человек
Кухня:  Русская
Время:  15 минут
Тип блюда:  Постное
Вкус:  Сладкое

Чтобы создать атмосферу действительно традиционного русского застолья, предлагаем Вам приготовить сбитень: несложно, оригинально, запомнится гостям, поскольку о сбитне все читали или слышали, а вот пробовал – мало кто.

Ингредиенты

• Вода кипяченая - 1 литр
• Мед - 150 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Сахар - 150 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Кардамон - 15 гр. купить
• Корица - 15 гр. купить
• Гвоздика - 15 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Лавровый лист - 15 гр.
• Имбирь - 15 гр.

Способ приготовления

	В литр кипяченой воды добавить 150 граммов меда, кипятить двадцать минут.
	150 граммов сахара прокалить на сухой сковороде, сделать жженку.
	В кипящий мед добавить по 15 граммов пряностей и специй: кардамон, корицу, гвоздику, лавровый лист, имбирь, прокипятить еще пять минут, напиток процедить и добавить жженку для цвета.

← Назад к списку рецептов