8 (812) 448-13-62
Скидка! Оливковое масло Extra Virgin, Италия - механический отжим.
1 литр - 567руб. Купить >>

Запеченная спаржа

Рецепт блюда - Запеченная спаржа

Запеченная спаржа Категория: Вторые блюда
Подкатегория: овощные
Автор:  Elise Bauer http://www.simplyrecipes.com
Порций:  4
Кухня:  Американская
Время:  20
Тип блюда:  Постное, Вегетарианское
Вкус:  Умеренно острое
Очень простой и быстрый рецепт приготовления запеченной в духовке спаржи. Минимум ингредиентов, максимум витаминов и минералов.

Ингредиенты

Способ приготовления

Далее Разморозьте спаржу. Разогрейте духовку до 400 ° F (205 ° C). Если кончики спаржи жесткие, их можно обрезать ножом. Вы можете также использовать картофельный нож, чтобы очистить от жесткой наружной шкурки нижние кончики спаржи.
Далее Возьмите большую миску, положите в нее спаржу, добавьте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошенько перемешайте, чтобы "копья" были полностью покрыты маслом со специями. Застелите противень фольгой или бумагой для выпечки. Равномерно распределите спаржу на нем.
Далее Переместите противень в разогретую до 400 ° F (205 ° C) духовку и запекайте спаржу около 10 минут. Она должна подрумяниться и стать мягкой, когда ее протыкаешь вилкой. Готовую спаржу сбрызните бальзамическим уксусом. По желанию можно посыпать тертым сыром. Блюдо подается горячим "соло" или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.


Приятного аппетита!

← Назад к списку рецептов