Тушку гуся разделываем на порционные кусочки, заливаем небольшим количеством воды и отвариваем до полуготовности.
|
|
Выкладываем мясо гуся в сковороду с предварительно разогретым маслом, солим, добавляем мелко нарезанный лук и томатное пюре. Отправляем сковороду в духовку. Как только мясо подрумянится - блюдо готово.
|
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
470 | 15,7 | 45 | 1,5 |