![]() |
Нарезать и обжарить до мягкости лук-шалот.
Размороженные улитки поджарить на сковороде в оливковом масле с добавлением щепотки соли и чесночного масла. Далее залить улитки анисовой водкой и довести до кипения.
|
![]() |
Смешать улиток с луком, мелко порезанной петрушкой, солью, черным перцем и соком 1 лимона. Улитки выложить в специальные металлические или фаянсовые формы с порционными ячейками и на 3-5 минут поместить в горячую духовку.
|
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
90 | 16 | 1 | 2 |