![]() |
Готовим соус – для этого смешиваем 4 ст.л. оливкового масла, пюре лайма и тертый имбирь. Ананас очищаем и нарезаем кружочками тонко, выкладываем на блюдо и поливаем соусом. Оставляем в холодильнике примерно на час. |
![]() |
Лангустин очищаем от головы и панциря и обжариваем около 3 минут в оливковом масле. Выкладываем поверх карпаччо из ананаса, посыпаем базиликом. Подаем сразу. |
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
89 ккал | 3,3 | 6,8 | 3,8 |