Рецепт блюда - Сливовый пирог с ореховой крошкой
Категория: ДесертыПорций: 4 порции
Время: 1 час
Тип блюда: Вегетарианское
Вкус: Сладкое
Ингредиенты
- Крупные сливы - 6-8 шт о продукте в ВИКИ , купить
- Коричневый сахар - 150 гр о продукте в ВИКИ , купить
- Размягченное сливочное масло - 110 гр
- Фундук - 60 гр о продукте в ВИКИ , купить
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт - 1/2 ч. ложки о продукте в ВИКИ , купить
- Яйца - 2 шт купить
- Мука - 6 ст. ложек
- Масло грецкого ореха - 2 ст. ложки купить
- Морская соль - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить
Способ приготовления
| Духовку предварительно разогреть до 180°С. | |
| Полстакана сахара взбить миксером со сливочным маслом. | |
| Продолжая взбивать, по одному ввести яйца. | |
| Всыпать 3 ст. ложки муки, разрыхлитель, соль, добавить ванильный экстракт и перемешать тесто лопаткой. | |
| Фундук вместе с оставшейся мукой и сахаром измельчить в блендере в мелкую крошку. | |
| Сливы разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в большую керамическую форму срезами вниз, сверху равномерно распределить тесто. | |
| Посыпать пирог ореховой крошкой и отправить в разогретую духовку на 45-50 минут. |
Приятного аппетита!