Форель по-тайски в духовке

Рецепт блюда - Форель по-тайски в духовке

Форель по-тайски в духовке Категория: Вторые блюда
Подкатегория: из рыбы
Порций:  2 порции
Кухня:  Тайская
Время:  30 минут
Тип блюда:  Рыбное
Вкус:  Кисло-сладкое

Ингредиенты

Способ приготовления

Филе форели помыть, обтереть насухо бумажным полотенцем, выложить на смазанный маслом противень.
Смешать все ингредиенты для соуса: имбирь, соевый соус, кунжутное масло, бальзамический уксус, стручок чили, кинзу, чеснок, мед, соль.
Залить соусом филе и поставить в холодильник мариноваться на пару часов.
Затем выложить на филе тонко нарезанные на дольки помидоры и перец.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.


Приятного аппетита!

← Назад к списку рецептов