![]() |
Гребешки обжарить в оливковом масле для жарки. |
![]() |
Креветки отварить, очистить и разрезать вдоль пополам. |
![]() |
Лук порей нарезать полукольцами и обжарить на масле для жарки, добавить белое вино, выпарить, добавить сливки и сыр горгонзола, подсолить. Довести до кипения и загустения. Добавить икру, перемешать. |
![]() |
Готовые креветки выложить в центр тарелки, поверх них выложить жаренные гребешки. Украсить веточкой укропа, кожицей помидора и лимона. |
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
82 ккал | 10,3 | 3,9 | 1,7 |