Свиные ребрышки, запеченные в яблоках

Рецепт блюда - Свиные ребрышки, запеченные в яблоках

Категория: Вторые блюда
Подкатегория: из мяса
Порций:  8 человек
Кухня:  Европейская
Время:  1 час
Тип блюда:  Мясное
Вкус:  Умеренно острое

Ребрышки в медовой заливке, запеченные с яблоками. Очень ароматные, сочные, вкусные. Попробуйте.

Ингредиенты

• Ребра свиные - 1500 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Яблоки - 4 шт. о продукте в ВИКИ
• Мед - 50 мл. о продукте в ВИКИ , купить
• Масло оливковое - 50 мл. о продукте в ВИКИ , купить
• Лимон - 75 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Специи - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить

Способ приготовления

	Яблоки режем на кусочки и выкладываем на дно формы.
	Мед нагреваем и смешиваем с растительным маслом и соком лимона.
	Ребра отделяем друг от друга и промываем. Солим, перчим по вкусу, заливаем медовой заливкой и перемешиваем, чтобы ребрышки были покрыты соусом со всех сторон.
	Выкладываем ребрышки на яблоки и заливаем оставшейся заливкой. Запекаем в духовке в течение 40 минут при температуре около 200 градусов.

← Назад к списку рецептов