Филе говядины нарезаем ломтиками поперек волокон и слегка отбиваем для мягкости.Солим и обжаривам на оливковом масле до готовности. Готовое филе укладываем на ломтики багета, обжаренного на сливочном масле. Сверху кладем ломтик паштета и украшаем лимоном, кусочками помидора и веточками петрушки. |
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
195 ккал | 16,3 | 7,8 | 14,3 |