Лобстеры - блюдо аристократическое. За их потрясающий вкус французы назвали лобстеров «кардиналами стола». Мясо омара или лобстера действительно обладает неповторимым вкусом, кроме того оно очень богато протеинами и полезными минералами. Заказать лобстеров считается правилом хорошего тона во многих ресторанах, где предлагаются морские деликатесы. Лангустины, крабы и раки также относятся к отряду ракообразных. Они обладают вкусным и питательным мясом.
Раздел пуст
Когда Вы будете заказывать лобстера, не удивляйтесь, если Вам предложат омара – это одно и то же. Лобстер, в общем-то, - очень большой морской рак, размером до 60 см и весом до 15 кг, который живет до 20 лет. Можно купить лобстера европейского, американского, норвежского; существуют еще 13 видов омаров, обитающих в тропических морях. Цена на лобстера зависит не от его происхождения, а от его размера, продается он чаще поштучно.
Лангустины – их также называют скампии или дублинские креветки, - внешне похожи на лобстеров. Но по размеру они ближе к нашим ракам – 15-20 см. Живут лангустины в теплых морях. В Европе купить лангустинов можно практически везеде: они очень распространены в рецептах итальянской, испанской, французской кухни. Мясо у них с великолепными вкусовыми качествами: нежное и мягкое. Главное – не переварить и учесть, что съедобной является только хвостовая часть лангустина.
Чтобы купить лангустинов, лобстеров, выберите понравившийся товар и нажмите на значок корзины справа.
Чтобы ознакомиться с подробным описанием товара, просто нажмите на его название.