Смесь для глинтвейна, 100 гр, "Мельница"

Все продукты отдела: Специи, травы

Глинтвейн (Glühwein от немецкого "пылающее вино "- glühender Wein) - согревающий зимний напиток, получаемый путем смешивания горячего вина с фруктами и специями, известный в Европе еще в средние века.

Традиционно его принято подавать горячим в высоких бокалах из толстого стекла (дабы замедлить остывание) с ломтиком апельсина и/или палочкой корицы.

Главное правило, которое обязательно соблюдается при приготовлении этого напитка, это то, что вино не должно доводиться до кипения - в противном случае Вы рискуете получить нечто похожее на обычный виноградный компот.

Применение специально подобранных специй позволяет существенно ускорить процесс приготовления напитка, особенно если дома имеется некоторый их запас.

Достаточно добавить набор специй и сахар в вино, нагреть смесь до 80 С, подержать на медленном огне в течение получаса, положить несколько долек свежего апельсина, и вкуснейший напиток готов. Рекомендуется профильтровать перед подачей. Не выбрасывайте ингредиенты, их можно использовать для приготовлении еще 1 порции глинтвейна.

Состав: изюм, имбирь, апельсиновая корка, корица, кардамон и гвоздика.

Торговая марка "Мельница", Россия

Упаковано в прозрачную банку по 100 гр.

Цена указана за одну баночку.    

Чтобы купить специи для глинтвейна, нажмите на значок корзины в правом меню.