Все продукты отдела: Специи, травы
Тимьян или чабрец является одной из обязательных трав, применяемых во французской кухне, включается в смесь "Травы Прованса". Имеет сильный, но довольно приятный запах и немного горьковатый вкус. Универсален - используется в различных рецептах, в том числе в блюдах из гороха и фасоли, а также при изготовлении колбас.