Сыр полутвердый Моцарелла Пицца, 40%, 1 кг, "Bonfesto"

Все продукты отдела: Сыры

Моцарелла - один из самых знаменитых полутвердых сортов сыра группы Паста Филата, родиной которого является Южная Италия. Его название происходит от неаполитанского "mozza" - резать, говорящего о способе его производства. Согласно традиционному рецепту, итальянская моцарелла производится из цельного молока буйволиц. Американская моцарелла может быть сделана и из коровьего молока.

Моцарелла Пицца характеризуется пониженной влажностью и уменьшенной массовой долей жира. Этот сорт сыра обладает необычным, несколько пресноватым вкусом. Его структура – мягкая, упругая и слоистая, без содержания пузырьков воздуха.

Моцарелла пицца отлично подходит для приготовления различных блюд, предполагающих тепловую обработку, таких как: пицца, лазанья, жульен, запеканка или пироги. Однако, это не единственный способ употребления. В качестве одного из ингредиентов этот сыр хорошо подходит для салатов, холодных закусок, а также тостов.

Сыр упакован в брусок в п/э пленке, примерный вес упаковки - 1 кг.

Цена указана за 1 кг.

Чтобы купить сыр Моцарелла пицца, просто нажмите на значок корзины в правом меню.
Базовая единица
кг
Производитель
Беларусь
Аналог
Рецепты с этим товаром