Все продукты отдела: Шоколад, какао
Настоящий молочный шоколад "CEMOI" обладает приятным сладковатым вкусом со сливочными нотками. Содержит 32.5% какао. Характеризуется хорошей текучестью (4 из 5) и температурой плавления 45-50 °C.
Молочный шоколад изготавливают из тертого какао, масла какао, сахара и сухого молока (чаще всего используют плёночное сухое молоко жирностью 25% или сухие сливки). Процент содержания какао-порошка в молочном шоколаде меньше, чем в черном и составляет обычно 30-35%.
Шоколад произведен французской компанией "Groupe CEMOI", основанонй в 1814 году. Сегодня это одна из самых крупных компаний по производству шоколада и продуктов из него, известная отличным качеством во всем мире.
Молочный шоколад "CEMOI" отлит в виде таблеток по 1-2 гр. Для предотвращения попадания влаги упакован в герметичный п/э пакет, затем в картонную коробку.
Цена указана за 1 упаковку (5 кг).
Чтобы купить молочный шоколад, нажмите на значок корзины в правом меню.