Страус, филе

Все продукты отдела: Фазан, голубь, страус

Мясо страуса - уникальный продукт. Внешне и по вкусу оно напоминает говяжью вырезку, являясь при этом более полезным, так как содержит меньше холестерина и больше питательных веществ.

Из филе страуса можно приготовить замечательный гуляш, рагу или котлеты. Очень вкусно получается страус тушенный в сметане. В качестве гарнира к нему хорошо подходит картофель. Для получения лучшего результата перед приготовлением  рекомендуется замариновать мясо страуса на сутки в винном уксусе с водой (в пропорции 1 к 3) с добавлением оливкового масла, лука и специй.

Страус является диетическим продуктом. Пищевая ценность на 100 г: белки 21.67 г, жиры 2.95 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность: 119 ккал.

Филе страуса упаковано в прозрачную вакуумную упаковку с подложкой. Глубокая заморозка. Цена указана за 1 кг.

Чтобы купить мясо страуса, просто нажмите на значок корзины в правом меню.