Песто по-генуэзски с базиликом, 130 гр, "Fiorentini Alimentari"

Все продукты отдела: Соусы

Песто по-генуэзски (Pesto alla Genovese, pestare - итал. топтать, растирать, давить) - итальянский соус родом из Лигурии. Готовится он из свежих листьев базилика, оливкового масло первой выжимки, чеснока и орешков. По классическому рецепту все ингредиенты растираются в мраморной ступке с помощью деревянного пестика.

Традиционно этот соус подается к пасте, также он используется при приготовлении супов, лазаньи, рыбы и мяса. Кроме того, песто можно предложить, намазав на тосты или томаты в качестве оригинальной закуски.

Состав: базилик — 25%, масло из семян подсолнечника — 54%, сыр Грана падано, кешью, кедровые орехи, чеснок, лимонный сок, морская соль.

Соус песто упакован в стеклянную баночку, объем 130 мл.

Цена указана за одну баночку.

Чтобы купить песто, нажмите на значок корзины в правом меню.
Базовая единица
шт
Производитель
Fiorentini Alimentari
Статьи о товаре
Оливковое масло / Базилик / Соль морская
Аналог