Сыр мягкий Камамбер Блан, 50%, 125 гр, "Сырный Дом"

Все продукты отдела: Сыры

История сыра Камамбер (Camembert) относится ко временам французской революции, когда, спасаясь от преследования, некий французский священнослужитель из региона Бри (что недалеко от Парижа) предложил в обмен на убежище в семье нормандских фермеров секрет производства одноименного сыра Бри. Хозяйка, Мари Харель (Marie Harel) очень удачно соединила два рецепта: Бри и сыра, который изготавливала ее семья в течение многих веков. Таким образом родился Камамбер - самый нормандский из всех нормандских сыров.

Камамбер Блан обладает мягкой консистенцией и нежным чуть грибным вкусом. Его принято есть с корочкой, которая придает сыру особый вкус и аромат. Идеально сочетается с белым (к примеру, Совиньон (Sauvignon Blanc) или красным сухим вином (к примеру, Пино (Pinot Noir)), а также яблочным сидром (Cidre) или пивом (к примеру, Farmhouse Ales). Перед тем, как подать Камамбер к столу, достаньте его из холодильника и подержите при комнатной температуре около 30 минут. Сервируется с хлебом любого вида (чаще с багетом) или крекерами. Используется для приготовления салатов и горячих блюд.

Изготавливается из коровьего молока. Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.

Производство компании "Мега-Мастер", Россия

Сыр упакован в пленку по 125 гр.

Цена указана за 1 упаковку.

Чтобы купить камамбер, просто нажмите на значок корзины в правом меню.
Базовая единица
шт
Производитель
Россия