Все продукты отдела: Специи, травы
Корица - высушенная кора одноименного дерева. Обычно ее предлагают в палочках или порошке. Многие кулинары (и не только) считают, что в палочках - предпочтительней. Вкус этой специи хорошо знаком нам с детства - он ассоциируется с ароматными сдобными булочками, глинтвейном и Рождеством.
Применяется корица для ароматизации кондитерских изделий и напитков, ей приправляют каши, используют в маринадах и соусах, а также она присутствует в некоторых рецептах приготовления супов, мяса и рыбы. Кроме того, корица применяется в косметологии, народной медицине и даже для декорации интерьеров и поделок.
Считается, что корица обладает антисептическим свойством, укрепляет иммунитет, активизирует работу головного мозга, является природным антиоксидантом.
Чтобы получить порошок корицы, потрите палочку на мелкой терке или небольшие кусочки перемелите в кофемолке.
Торговая марка "Indian Bazar", Индия. Расфасовано в России.
Корица в палочках упакована в п/э банке, 250 гр.
Цена указана за одну упаковку.
Чтобы купить корицу, нажмите на значок корзины в правом меню.