Улитки ахатины, мясо, 5 дюжин (банка 400 гр), "Sumatra"

Все продукты отдела: Улитки, лягушки

Мясо крупных африканских улиток семейства Ахатины (Achatina fulica) считается деликатесом. На родине они очень часто используются в кулинарии. В Европе они тоже заслужили признание, наряду с местными виноградными сородичами.

Это объясняется уникальными питательными свойствами. Они положительно влияют на микрофлору кишечника, их рекомендуют к употреблению при лечении панкреатита и холецистита, а также пожилым людям, беременным женщинам и детям.

Самый простой способ приготовления - это выложить мясо улиток в раковины или сразу в улиточницы, добавить сливочное масло с зеленью и чесноком, и запечь в духовом шкафу при температуре 180°С. Как только масло закипит, улитки готовы.

Фасовка - железная банка, масса 400 гр (чистый вес 230 гр). В банке 5 дюжин улиток без раковин (60 штук). Цена указана за 1 банку.

Торговая марка "Sumatra", Франция.

Чтобы купить улиток, нажмите на значок корзины справа.
Базовая единица
шт
Производитель
Francaise de Gastronomie
Статьи о товаре
Улитки
Аналог
Улитки виноградные, мясо, 5 дюжин (банка 400 гр), "Francaise de Gastronomie"
Рецепты с этим товаром