Общее описание
Груша - плодовое дерево или кустарник семейства розоцветных.
Доподлинно место рождения груши неизвестно, но первые сорта, которые можно было употреблять без предварительной термообработки, были выведены в Италии и во Франции в XVI веке. Сегодня существует множество сортов груш (на сайте Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур представлен 191 сорт), которые довольно значительно отличаются друг от друга по вкусу, цвету и структуре. Вкус груш меняется от кислого до абсолютно сладкого. Также груши отличаются друг от друга окраской, которая бывает очень разнообразной. Некоторые груши могут быть совсем мягкими, а другие твердыми, при этом структура груши может быть и зернистой и однородной.
Полезные свойства
Груши рекомендуют в различных диетах, поскольку в них очень немного калорий. Одна груша в день поддержит в организме чувство бодрости и поможет от переутомления, что, несомненно, необходимо работающим людям.
В груше содержится огромное количество полезных веществ, начиная от клетчатки и витаминов, а именно:
Витамин A (РЭ),
Витамин B1 (тиамин),
Витамин B2 (рибофлавин),
Витамин B5 (пантотеновая),
Витамин B6 (пиридоксин),
Витамин B9 (фолиевая),
Витамин C,
Витамин E, Витамин H,
Витамин К,
Витамин PP до микро- и макроэлементов, таких как:
Кальций,
Магний,
Натрий,
Калий,
Фосфор, Хлор, Сера,
Железо,
Цинк,
Йод,
Медь, Марганец,
Селен,
Фтор, Бор, Кремний, Кобальт, Никель и Рубидий, способных противостоять простудным заболеваниям, болезням сердца и даже развитию рака.
Использование в кулинарии
Из груш делают прекрасный фруктовый шнапс, фруктовые салаты, особенно хорошо они подходят в качестве начинки для праздничного торта или для украшения выпечки. Из протертой груши получаются очень вкусные кексы и фруктовые пироги.
Покупка
Интернет - магазин Высокий Вкус работает только с проверенными производителями ягод, фруктов и овощей, которые поставляют продукцию высокого качества, заготовленную и переработанную по уникальным технологиям, исключающим использование консервантов и красителей.
К продаже предлагается: