Рецепт блюда - Холодное блюдо «Сыр из мяса цыпленка «Вдохновение»
Категория: ЗакускиПодкатегория: Оригинальные закуски
Кухня: Русская
Тип блюда: Мясное
Вкус: Кисло-сладкое
Такая очень необычная закуска прекрасно подойдет к праздничному столу, особенно к детскому празднику. Такое необычное сочетание ингредиентов дает превосходный вкус! Удивите свои вкусовые рецепторы!
Ингредиенты
- Цыпленок - 150 гр. о продукте в ВИКИ , купить
- Виноград - 120 гр.
- Сыр - 40 гр.
- Грецкие орехи - 40 гр.
- Масло сливочное - 40 гр.
- Майонез - 40 гр.
- Сливки - 40 гр.
- Тосты - 80 гр.
- Черный молотый перец - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
|
Подготовленную курицу посыпаем солью и перцем, обжариваем в духовке, охлаждаем, срезаем мякоть и пропускаем два раза через мясорубку с мелкой решеткой.
|
|
|
Сыр и грецкие орехи натираем на мелкой терке. Во взбитое сливочное масло добавляем куриный фарш, сыр, орехи, майонез, сливки и еще раз взбиваем.
|
|
|
Украшаем блюдо виноградом и зеленью. Горячие тосты подаем к сыру отдельно.
|
Приятного аппетита!