Салат Оливье

Рецепт блюда - Салат Оливье

Категория: Салаты
Подкатегория: Праздничные салаты
Порций:  3-4 человек
Кухня:  Французская
Время:  30 минут
Тип блюда:  Мясное
Вкус:  Умеренно острое

Всеми известный салат Оливье в новом современном варианте.

Ингредиенты

• Картофель - 4 штуки
• Морковь - 2 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Мясо цыпленка - 150 гр. о продукте в ВИКИ , купить
• Огурец (свежий или маринованный) - 1 шт.
• Зеленый горошек - 1 банка
• Лук зеленый - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
• Майонез - по вкусу
• Соль - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить

Способ приготовления

	Отвариваем картофель в мундире, неочищенную морковь. Яйца варим вкрутую. Цыпленка варим до готовности.
	Картофель и морковь чистим, яйца освобождаем от скорлупы.
	Все, включая огурцы и мясо цыпленка, нарезаем кубиками, добавляем зеленый горошек. Заправляем салат майонезом.

← Назад к списку рецептов