Филе индейки разрезаем на небольшие кусочки. | |
Подогреваем сковородку для поджаривания. Аккуратно взбиваем белок с солью в мелком блюде. Щеточкой обмазываем филе белком и щедро посыпаем сыром. Размазываем сливочное масло по сковороде и кладем в нее филе. | |
Готовим в течении 2-4 (5) мин., переворачиваем и готовим до тех пор, пока индейка не подрумянится – около 3 минут | |
Затем перекладываем индейку в духовку, разогретую до 200-220 градусов и запекаем в течение 30-40 минут. | |
К этому блюду подойдет любой гарнир. |
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
276 кКал | 19,5 г | 22 г | 0 г |