Рецепт блюда - Теплый салат с курицей и пармезаном
Категория: СалатыПодкатегория: Салаты с курицей
Порций: 2 порции
Время: 20 минут
Тип блюда: Мясное
Вкус: Умеренно острое
Ингредиенты
- Куриное филе - 200 гр о продукте в ВИКИ , купить
- Помидоры черри - 150 гр о продукте в ВИКИ
- Лук-порей - 20 гр
- Руккола - 20 гр
- Мангольд - 20 гр
- Пармезан - 50 гр
- Лимон - 1/2 шт о продукте в ВИКИ
- Тыквенное масло - 20 гр о продукте в ВИКИ , купить
- Морская соль - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить
- Черный перец - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить
- Оливковое масло - 20 гр о продукте в ВИКИ , купить
Способ приготовления
| Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле. | |
| Смешать мангольд и салатные листья. | |
| Порезать черри и лук-порей, добавить к зелени. | |
| Выдавить сок половины лимона, смешать с тыквенным маслом и приправить соусом салат. | |
| Сверху выложить нарезанное на четыре части филе и сверху несколько пластинок пармезана. |
Приятного аппетита!