Зепполе (итальянские пончики)

Рецепт блюда - Зепполе (итальянские пончики)

Категория: Десерты
Порций:  8 человек
Кухня:  Итальянская
Время:  2 часа
Тип блюда:  Вегетарианское
Вкус:  Сладкое

Несложный в исполнении рецепт настоящих итальянских пончиков.

Ингредиенты

• Вода - 1 стакан о продукте в ВИКИ , купить
• Сухие дрожжи - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л. о продукте в ВИКИ , купить
• Мука - 2 стакана
• Соль - 1 ч.л. о продукте в ВИКИ , купить
• Пудра сахарная - по вкусу о продукте в ВИКИ , купить
• Масло из виноградных косточек - 200 мл. о продукте в ВИКИ , купить

Способ приготовления

	Размешать дрожжи и сахар в воде. Замесить тесто, смешав муку, соль и дрожжевую воду. Поставить тесто на 1-1,5 часа - подниматься.
	В глубокой кастрюле нагреть масло почти до кипения.
	Брать куски теста и бросать их в масло. Они получатся симпатичной разной формы. Обжаривать около 2 минут.
	В бумажном пакете или в любой посудине перетрясти пончики с пудрой. Подавать лучше сразу.

← Назад к списку рецептов